料理教室
【1月食・お料理のイベント申し込みはこちら】
1/18（火）対面講座 10:30~13:30 高槻市にて
ファシティングマイスター黒木優＆桜堂料理教室 奥未希コラボ
「人生が変わる食育＆ファスティング講座」先着５名様
発酵ランチ＆酵素ドリンク試飲付
お申し込みはこちらから
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桜堂とは・・・
食とココロの両面から、
女性をホリスティックにサポートする
「今ある幸せに気が付ける場所」が桜堂です。
あなたが 70 代になっても、美しく素直でいられるような ステキな人生を醸すお手伝いがしたい。
30 代、40 代、50 代からでも人生の醸し直しはスタートできます。
これまでの様々な経験こそが、人生を豊かにしていることに気が付くでしょう。
正解がない料理の、正解を決められるのは自分。
味と香り、喜ぶ人の表情を思い浮かべて料理をするのは
本当は、とてもクリエイティブな作業。
その大きな魅力を桜堂でお伝えしています。
私は、長年、料理に携わっていますが、
実は、料理に時間をかけるのが苦手なのです。
ただ時間をかけるのではなく、発酵や工夫を凝らして、より効率よく、より美味し くできたとしたら。
それは、決して、時短だけを目指したり、手抜き、ズボラではなく、
自分の時間をつくる、自分を大切に扱うための知恵なのです。
料理をしている時間が楽しい！
そして、気が付けば、自分の時間が持てるようになり、丁寧な暮らしが手に入る。
ここは、そんな魔法を手に入れられる場所なのです。
私は、フードスタリスト、料理の専門家でありながら、
ココロを整えるお手伝いをする ライフワークコーチでもあります。
食を通して、ココロもカラダも、す～っとエネルギーが整う。
そんな時間になることを目指しています。
自分のココロとカラダが整ってくると、周りへも笑顔が循環していきます。
ココロ、カラダの双方に働きかけるからこそ、より早く変化を実感できる、
それこそが、桜堂オリジナル、キッチンからのセラピーです。
2022年４月募集開始
桜堂の「いろは教室」
『ママの味はクックパッドの味〜』
にはなっていませんか？
自分も家族も、食卓から幸せに。
料理の基本「い・ろ・は」を 3 年間で
ゆっくり、じっくり身につけられるクラスです。
（年間５回✕３年・更新制）
「マクロビ×薬膳×発酵」のオリジナルメソッド。
全ての知識をバランスよく取り入れた料理が桜堂流。
・昔ながらの調味料のみ
・添加物不使用生活
・「味見」だけ で作れるようにもなる
・シンプルな調理法を大切に
・２時間で６ 〜７品
・一汁三菜を毎日苦なく作れるスキルが身につく
「我が家のママの味」を作ろう、それが「いろは教室」です。
心も醸す発酵料理教室 sakura_Lab
発酵ごはんとおやつを楽しめる講座です。
まずは発酵を「楽しむ」こと。
ライフコーチとしてもサポートさせて頂き
食べること、料理をすることで心の軸を整え
発酵する調味料とご自身までも醸していく。
そんな時間をココロと舌で味わっていただきます。
受講生の皆さんは、会うたびにキレイになり
生き生きとして、行動力が溢れ出ています。
『Lico-Life』
20 年後も美しい自分でありたい人のために
毎日の生活を、食とココロから整える
ライフスタイルコーチとして
ビジネスの構築にはプロデューサーとして
商品を作ることも、売り出すことも。
売り出した後も、トータルでサポート。
桜堂が叶えたい夢、
それは「笑顔で溢れる世界」。
ありのままの自分を受け入れて、
自分らしく生きられる心地よさを知り
自分しか出来ないビジネスを見つけ
自分の軸をもって、しっかりと歩む。
それぞれの場所、それぞれのステージで
女性が笑顔で生き生きとすることが 世界中を笑顔にする！
自分自信を磨き、人と人を紡ぐ。
そして笑顔は笑顔を育む。
桜堂からそんな女性を たくさん育んでいきます。